荆楚返乡创业之星丨从桥底三轮车到城里两家店，应城90后“晓嫂子”陈丹的滚烫人生

3月13日下午5时，晓嫂子位于应城市场路上的荆楚家店晓嫂子五毛地摊串串店准时沸腾起来。

100多平方米的返乡青州民生在线新闻网店面里，摆放了十多张桌子，创业不到半小时就座无虚席。丨从滚烫

陈丹在店里穿梭，桥底忙得脚不沾地。轮车里两这个1994年出生的到城丹姑娘，去年9月还推着三轮车在大桥底下摆摊，应城如今有了固定店面。后陈她以直播引流，人生每天下午4点到晚上12点，晓嫂子五六十桌客人来来往往，荆楚家店十多个帮工忙得团团转。返乡

几公里外，创业她的烧烤店同样火爆，春节期间都没歇业。

“地摊经济是趋势，创业就得跟着趋势走。”陈丹擦了把汗，露出灿烂的笑容。

“行业公敌”变营销标杆

2017年，陈丹从湖南女子学院播音主持专业毕业。同学们挤破头往体制内钻，她却一头扎进了教育培训行业，教播音主持。起初，她在外地给人打工，青州民生在线新闻网后来回到应城自己干。

然而，教育培训“内卷”厉害。与此同时，爱人开的火锅店也需要帮手。

“夫妻同心，其利也能断金。”2019年10月，陈丹转投餐饮行业。店面位于城市中央广场对面，位置不错，但开业三个月就遇到疫情。解封后，生意一直不景气。最惨的时候，一天只卖800多元，而保本得2000元。

就在夫妻俩准备转让店面时，2021年8月迎来了转机。

抖音推出的本地生活服务，让陈丹眼睛一亮。敢闯敢干的她，成了孝感第一个开通抖音团购的商家。

“每天下午4点就在门口直播两小时，自己出镜。”陈丹没想到，她的第一条抖音视频“十天玩火一家店”，流量噌噌往上涨，几万播放量，评论区全是问地址的。

同样噌噌上涨的还有营业额，从一天800多元直接跳涨到1.8万元，最高峰达到2.5万元。一个月，光捞汁小海鲜就卖了120万元。

店子出了名，更有好口碑。为确保食材新鲜，她和爱人半夜两点歇业，三四点去菜市场，四五点才能回家休息。“有时顾客半夜两点才来，边吃边聊到五六点，我们就一直守着，从来不赶客人。”

然而，生意火了，麻烦也来了。

“同行看到我们翻白眼，骂我们是一粒老鼠屎坏了一锅粥。”陈丹记得，别人卖200多元的套餐，他们团购只要100多元，“顾客都跑我们这儿来了，同行只能跟着降价，心里有怨气。”

那段时间，陈丹和爱人心理压力巨大。但她认准一个理：把利润打低，薄利多销，把消费做透明，让客人吃得明白，没什么不对。

真理站在了陈丹这边。到2021年底，2022年初，那些骂她的商家扛不住了，也开始学着玩抖音、做直播。

抢抓风口培养网红

“等客上门的时代已经过去了，线上引流成为趋势。”2022年5月，陈丹抢抓机遇，成立应城星禾文化传媒公司，为实体商家运营新媒体账号。

“有的店味道好、环境好，就是生意不好。说到底，宣传不够。”吃到了抖音红利的陈丹，也想帮别人赋能。

陈丹接单有个原则：不是老板不接，老板不出镜也不接。在她看来，帮老板打造个人IP，让老板自己站出来讲创业故事，讲食品质量，更有说服力和持久性。

自此，她和公司员工凌晨三四点就起床，跟着客户跑菜市场，去农户家收土菜。拍完回去剪辑，通过抖音、视频号、小红书等平台发布。

运营一段时间后，陈丹创造了“1+1”模式：打造1个个人IP，半年服务费5.8万元，帮客户拍60条短视频；再收1万元培训一个操盘手，教会全套技巧。

“一个账号要沉淀两三年才能打出名气，全包费用太高，客户承受不起。”陈丹说，“1+1”模式性价比高，很受欢迎。

2024年，陈丹把业务拓展到了武汉。服务领域也从餐饮拓展到医美、工业等行业。

“我们做传媒的，要能服务百业。底层逻辑都一样，关键看用不用心。”为了提升能力，陈丹花十多万元带员工去杭州、北京、南京等地学习，抢占在新技术运用的前沿。

让人不解的是，陈丹培养了不少网红，自己却无意成为网红。

“不是每个人都能成为网红，成了网红也未必会带货。”陈丹直言，有的账号有十几万粉丝，带货不行；他们代运营的医美账号粉丝才1000多，却给客户带来一两百万元变现。“有效粉丝更重要。”

勤于学习，敢想敢干，让陈丹屡屡抓住了先机，但成功的关键，是她那股吃苦耐劳的拼劲和以诚待人的态度。

一次，一家工业企业三天后开业，急需3分钟的宣传片。时间紧、行业生，陈丹有些犹豫。

客户再三请求，价格也有诚意。她咬咬牙，接了。

当天沟通方案，下午开拍，一直拍到第三天下午4点。面对海量素材，她带着剪辑师熬到次日早上6点，赶上了客户的开业需要。

为了效果，她不用免费AI，而是花一两千块请人配音。“AI没有气口，声音没起伏，缺乏情感。这个钱不能省。”

好口碑换来好生意。如今，公司已累计服务了200多位客户。

把家乡味道卖到全国

“做代运营的终结就是做自营盘。”2025年8月，陈丹和爱人嗅到了地摊经济的商机，决定在应城开家串串店。

说干就干，陈丹将传媒公司交给别人打理，回到了熟悉的餐饮业。仅用7天时间，她的地摊串串就在大桥底下开了张。

此后四个月，转战三个地方。去年12月，她将店面固定在了市场路上。

“店面装修虽然简单，但菜品要精。”陈丹继续发挥特长，每天下午直播，引流效果明显，几乎每天都有五六十桌。

事业越做越大，陈丹心里一直装着一件事：应城有这么多好特产，黄滩酱油、三结豆皮、人和荸荠等，名气却打不出去。

“不管生意做得大，还是小，一定要做回馈社会的事。”2023年10月，她成立湖北晓嫂子土特产公司，在抖音开店铺，亲自直播带货。

一个人的力量不够，她就联合应城及周边城市的网红主播，免费提供直播和拍摄基地，还给他们做培训。

“别把生意理解为赚钱，生意的本初乃是分享。”陈丹常把这句话挂在嘴边，“把好的东西分享给有需要的人，获取合理的服务费用。”

2024年，湖北晓嫂子土特产公司被认定为孝感市“返乡创业致富带头人”扶持项目。

今年2月5日，应城市“应才归巢 筑梦蒲城”青年学子活动上，陈丹作为返乡创业典型，分享了自己的故事。

台下坐着上百个年轻面孔，个个眼神里发亮，充满渴望。陈丹懂那种眼神。四年前，她也这样看着别人。

“创业不易，要有很强的行动力，敢想敢干；要有很强的学习力，善抓商机；要有很强的执行力，坚持到底。”谈起成功之道，陈丹归结为“三力”。

从火锅店到传媒公司，从外地回到应城，从推三轮车到开固定门店，这个“94后”姑娘干一行、爱一行、成一行，把每一步都踩得结结实实。

傍晚的串串店里，热气腾腾。墙上那句“做不好串串，就进厂打螺丝”的标语，在灯光下格外显眼。（方桐 李梦婷 董雪 张芳）

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